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@pitetuo@m.cmx.im

呃,看到指责干湿分离、调整进食顺序的嘟文,想说BBC的纪录片还有控糖革命那本书都有提到这种做法啊,并不是什么没有出处的不良饮食风气吧……而且也和所指责的完全戒断碳水是两回事吧??

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@pitetuo@m.cmx.im

而且调整进食顺序这点恰恰是在抚慰人们:你仍然能尽可能吃饱和吃你想吃的,只要调整一下进食顺序(实践也确实是这样,同样的原形食物分分量比精制加工食品管饱多了,同样的进食物,改变一下进食顺序,血糖波动和峰值平稳多了)怎么就和让人节食挂钩了……

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