《红楼梦》里贾府所在的“京都”到底是北京还是金陵？我根据原文的物产和生活习惯，推断是两者的糅合。原文大观园有栊翠庵的红梅，板儿用香橼换了巧姐手里的柚子，这里红梅、柚子和香橼都是清朝的江南特产，北京绝不可能有的南方特色。宝钗点菜要了油盐炒枸杞芽这即南京的八头（八种野菜芽），薛姨妈做的香糟鹅掌鸭信，还有湘云，她的设定也是住在京城，可她说话“爱哥哥”这明显是带吴语口音，这些细节是偏南京的。

但刘姥姥的语言又特别有北京郊区特色，以及来往贾府的脚程，像是从西山进二环，所以又有北京的特点，贾府平时上炕，用炕桌、炕屏，包括贾宝玉吃的风干栗子，刘姥姥带来的枣、秋天吃的大螃蟹，秋冬天要打野鸡、猎鹿，在清代民国的笔记都被人多次提到，京津虽然地处北方，盛产枣、栗子，但水网密布，也有螃蟹等水产、也种稻子即御田粳米，颇有北地江南的感觉。