女子吃了冰箱一盘熟牛肉引发败血症 医生表示，有一些致病菌本身就喜欢低温环境或耐低温，如李斯特菌、志贺氏菌、耶尔森菌、沙门氏菌等，当食物里滋生这些细菌，又被人吃下去后，可能会出现腹泻、腹痛、水样便等症状，严重情况下甚至可能会造成败血症、脑膜炎等等。