本學年週末的芭蕾舞課因為老師渡假去了提前結束，今天特地休假一天來上週三日間另一位老師的芭蕾舞和floor barre課––其實是因為卡上有剩下的課必須在學校暑假關門之前用完。2015年回巴黎休假的時候曾經嘗試過這位老師的課，當時沒能體會到她的好處；現在可能對人體有了更多瞭解，雖然她的教學和週末的老師很不同，還是能從中得到教益，甚至有點想下週三再來這麼一次，不過時間上不方便。#巴黎 #舞蹈
下課去吃crêpe。店裏有好幾種布列塔尼啤酒可選，我平時不喝啤酒，但出於好奇嘗試了其中一款名為“紅帽子”的添加了接骨木漿果提取物（0.2%）和其他芳香植物的紅啤酒（bière rousse），還不錯。啤酒瓶背面介紹了作為自由象徵的“紅帽子”的歷史（圖四），正面的布列塔尼語（圖三）說的不知道是不是同一件事。
布列塔尼曾經獨立於法國，語言文化和英國淵源更深，從名稱上也可以看出來：它的法語名字是Bretagne，英國是Grande Bretagne。法國同化其他語言文化地區（布列塔尼、阿爾薩斯、奧克語地區、科西嘉等等）的努力在二十世紀達到頂峰，據說當時布列塔尼學校裏有“禁止吐痰和說布列塔尼語”的標語––使我想起廣東一些地方街頭的“做文明人、說普通話”。經過多年同化，布列塔尼已經從很多人不會說法語變成沒多少人會說布列塔尼語，但凱爾特民族的身份認同一直很強，啤酒品牌的名字Lancelot正是亞瑟王傳說裏的重要角色。#歷史
如今巴黎地區的crêpe店廚師常常是印度人，這家的菜單上也有咖喱雞galette這種印度布列塔尼融合菜，我少不了入鄉隨俗點了這款😂，很好吃。這裏的galette蕎麥含量高所以顏色較黑，加分。甜點crêpe可以自選餡料，我要了最愛的香蕉、巧克力和椰絲組合。#食色性也