昨天老婆想吃火锅，娃儿病了又不能出去吃，我们就去超市买食材，但泰国超市里买不到太多火锅食材，没有肥牛肥羊卷，我们买了点蔬菜，牛肚，排骨，翅中。我说这些东西就别涮了，做个麻辣香锅吧。 请教一下川渝的朋友们，这么说对么？ 冒菜和麻辣烫是火锅带汤捞出来 串串香是把火锅食材串起来涮 麻辣香锅是火锅食材煮熟后+火锅底料炒 这些都算是火锅的变种，味道是差不多的