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@gttnnn@mstdn.social

老妈买了一堆号称是手工烘焙的健康面包,大概就是放了高粱或者燕麦、主体是小麦粉另外加了一些混合杂粮面的贝果之类的。老妈吃了一个表示被创飞了,太糙了难以下咽,不过后来吃了另一个口味的还行 。我问了一下价格,大概三四十块八九个。是不是纯手工我也不晓得,不过看包装和价格实在不像。记得前几年在推上也有推友开咖啡店也捎带卖自家烤的面包,外地可以发快递,我不无捧场之意,但是价格大概是这种的三倍吧(不记得邮费怎么算了),总之超出了我的消费能力。一边感慨我不配,一边默默关掉了页面。现在就觉得感谢工业化让我吃得起此类高级面包🙃

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@eastwoodnet@m.cmx.im

@gttnnn 不知道都吃完没有,你把面包切片,然后烤箱里面120度三分钟再试试。然后配黄油或者奶酪。

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@eastwoodnet 哇!感觉是好正宗的老外吃法,就像焦圈就豆汁一样王道😂

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@gttnnn 也不是,就是面粉在加热后的糊化反应会有香味啊。吃起来会好吃很多的。跟烤馒头片一个道理……

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