十分苦夏，基本没什么胃口，大多数时候都在吃茶泡饭。到这个份上也不考虑是不是对胃不好了，能吃下是第一重要的事。隔水蒸一碗米饭，十八分钟后关火，将昨天卤的五花肉放进碗里一起再焖五分钟。到时开盖，米饭晶莹剔透，粒粒分明，水汽全都被焖干，肉也热乎了。不想吃热的，所以倒了冰的茉莉花茶进去，再浇几勺卤汁，开吃！自己卤的五花肉配料纯净，因此吃到嘴里是很纯粹的咸鲜肉味，与茉莉花茶的清香交织呼应，米饭香甜却也并不喧宾夺主，如果味觉疲倦了的话，还可以来上一颗流油的咸鸭蛋黄，就是很舒服很清爽的一顿。