西方的物质充沛+消费主义发达例子之清洁用品。
在超市和便利店，你可以找到：专门喷厨房台面除油污的喷雾，专门喷马桶浴室台面杀菌的喷雾（lysol），专门喷浴室玻璃镜子除水渍防水渍的喷雾（windex），专门撒在不锈钢锅具和台面上去焦痕的粉（bar keepers friend），广泛用途的强效清洁剂（vim），我都买了，确实都很好用，喷一下 等一会 甚至都不用等 用厨房纸巾轻轻松松就能擦干净。
除此之外还有专门除汽车前挡风油膜的喷雾（rainx）、专门通下水道的液体（drano）、专门去地毯污渍的清洁剂（Dr. Beckmann）、柔顺和增香衣物的烘干纸片、除狗狗味道的喷雾和除猫屎味道的颗粒、清洁力不强但主打香味丰富好闻的多产品清洁剂（Mrs Meyer’s）
而中国，还在钟情于万能的小苏打+白醋（没有说这种方法没用/不好的意思，就是 如果只有这种方法 我怕是没动力搞清洁……）、旧报纸擦水渍（很小的时候小学大扫除擦玻璃和前段时间洗我爸的车就用这个方法 现在想来 好烦好不值），还在争论内衣裤袜子必须手洗、洗碗机是不是费水费电、接触“化学物品”对人体有害
今天用上了从中国转运过来小炸锅，堪称工业设计典范。
它似乎叫日式天妇罗锅，小而深的圆锅，捎带不沾所以很好清理的内壁，最值得称赞的是前面这个自带的温度计（温度对油炸来说很重要，家里没有温度计则通常用筷子看大泡小泡，非常玄学） and 打开盖子就有一个斜角度的滤架，刚炸好的炸物可以放在上面滤油，没有浪费一点空间，满足了一切油炸的需求。
（不过我还配了一个带滤网的不锈钢油壶，炸完的油放凉之后倒进去，洗洗滤网，下次直接倒油出来用就行了。比自制的碗+厨房纸过滤省心许多）
油在厨房里是最不可或缺但不太受人待见的东西。
我就是因为讨厌油附在手上的油腻手感而非常厌恶洗碗，灶台和油烟机附近积累的油也令人头疼。很多人因为油会四处迸溅而恐惧做饭，我的手臂也有被油点烫伤留下的淡淡小圆伤痕。
第一次自己在家纯粹的油炸，之前因为不舍得放油，所以需要油炸处理的食物我都是在铁锅里铺一层稍厚的底油，不停翻面，最后再用空气炸锅逼出油来+让外壳更脆。体验说不上好，麻烦费时、油会溅、食材太多油太少→油温不够出不了酥脆外壳 反而会形成一坨黏糊的未知物。
今天试了倒大量能没过食材的油才发现，原来纯粹的油炸这么安静无害……甚至有点治愈。
因为没有水，所以不会爆炸迸溅；因为到不了沸点，所以没有炒菜底油那样肉眼可见的油烟；因为食材完全被热油包裹，所以残渣会被炸焦炸透安静地浮在油中，而不是形成恶心的混合物。
油锅只会安静地在那里冒泡泡，看起来比沸水还安静无害许多，只有逐渐赋予食物的金黄外壳提醒着我里面富含的热量和能量……
结合之前的维d事件，就觉得，人是最会使用工具的动物，所以能用物质和物品更好解决的问题，就不要消耗自己的时间、精力、心情和身体了。
