已经买了糟卤和咸梅子，还在路上！打算把糟卤四样、梅子小番茄做起来！此地很难买到广州如丰牌的咸梅子，还得网购，炸开了！

只有潮汕菜、顺德菜、客家菜、广西菜还保留用咸水梅做调料的习惯，这是古代食俗。其它地方梅子已经退缩成零食和蜜饯了。